Рыс у хуткаварка
Як прыгатаваць рыс у хуткаварка
альманах
Для падрыхтоўкі гэтай стравы вам спатрэбіцца тры шклянкі доўгага зярністага рысу, каб узмацніць густ, неабходна дадаць чатыры з паловай шклянкі вады.
- Як падрыхтавацца
- Каб прыгатаваць рыс з дапамогай хуткаварка, пачніце з таго, што пакладзеце рыс у рондаль і дадайце столькі вады, каб пакрыць яго.
- Дадайце трохі солі для ўзмацнення густу.
- Усталюйце сярэдні агонь і шчыльна зачыніце рондаль.
- Дайце рысу варыцца пад ціскам восем хвілін. для
- Як толькі рондаль пачне гукаць, выключыце агонь і пачакайце, пакуль з рондаля цалкам перастане выпускаць пар, перш чым адкрываць яго.
- Калі вы адкрыеце рондаль, з дапамогай відэльцы змяшайце рыс і аддзяліце збожжа адзін ад аднаго.
- Падавайце рыс гарачым для лепшага густу.
Як доўга варыць рыс у хуткаварка?
Пры выкарыстанні хуткаваркі для варэння рысу працягласць вар'іруецца ў залежнасці ад абранага гатунку і мадэлі рондаля. Вось некалькі рэкамендацый адносна ідэальнага часу варэння для розных відаў рысу.
– Рыс басмати варыцца каля 10 хвілін.
Амерыканскі рыс таксама рыхтуецца каля 10 хвілін.
Егіпецкі рыс будзе гатовы прыкладна за 8 хвілін.
Каб рыс атрымаўся добра прыгатаваным і каб ён не стаў недавараным, неабходна ўлічыць некаторыя моманты, не напаўняйце хуткаварку больш чым на палову, таму што падчас варэння рыс таксама павінен быць упэўнены каб вечка рондаля была шчыльна зачынена.
Пасля таго, як вы пачнеце чуць гукавы сігнал ціску, зменшце агонь і дайце рысу варыцца яшчэ 5-7 хвілін, перш чым праверыць гатоўнасць.
